Ich habe von meiner Schwester ein ganzes Glas Arabischer Gewuerzmischung erhalten und musste es doch ausprobieren. Dazu habe ich Huehnerbruststuecke genommen, denn…
Fuer alle Schokoholics kommen diese soufflierten Brownies genau richtig! Souffliert sind sie, weil sie eigentlich fast wie ein Souffle hergestellt werden, also…
Schweizer Roesti - Swiss Roesti/Hash Brown
3 Mins read
Roesti, DAS Schweizer Nationalgericht!! Es wird traditionell mit Zuerigschnaetzlets, Bratwurst mit Zwiebelsauce oder mit Spiegelei serviert. In der Schweiz gibt es Restaurants,…
AubergineAus aller WeltAvocadoEierGemüseHauptspeisenKaeseMaisMexikoSalatSalatsauceSuedamerikaTomateVegetarischVorspeisen
Salat im Tacokoerbchen - Salad in a Taco Basket
2 Mins read
Ein frischer Salat, im Koerbchen serviert, das verbindet Frische mit knackigem Taco. Ich finde das toll, wenn es zwischen den Zaehnen kracht!…
Poroeses Ruchbrot - Porous brown Bread
2 Mins read
Ich liebe das schweizer Ruchmehl. Es laesst sich sehr gut fuer Brote verwenden und so bringe ich meist ein paar Kilo aus…
Kaum zurueck, schon kocht sie wieder. Ja, so ist es bei mir, ab in die Kueche, dort bin ich gluecklich! Ich habe…
Aus aller WeltDeftiges GebäckEuropaGemüseHauptspeisenKaeseKräuterSchweizTomateVegetarischWaeheZwiebel
Tomato Quiche
1 Mins read
Wenn ich in Europa bin, liebe ich die frischen (und gut schmeckenden) Tomaten. Bei uns sind gute Tomaten suendhaft teuer und die…
Aus aller WeltEingelegtesEuropaFleischHauptspeisenKaeseSalatSalatsauceSchweinSchweizSnackTomateVorspeisenWurstZwiebel
Schweizer Wurst-Kaese Salat - Swiss Sausage-Cheese Salad
2 Mins read
Ein typisch schweizerisches Rezept ist der bekannte Wurst-Kaese Salat. Super im Sommer, wenn man nicht unbedingt heiss essen will. Eigentlich ist es…
Auch die Italiener machen super gute Wuerste! Ich habe mich an eine scharfen Schweinswurst gewagt. Die Fleischmischung fuer diese Wurst eignet sich…
Heute ist der 1. August und der Nationalfeiertag der Schweiz. Die Schweiz wurde 1291 von einer Gruppe von Buenden als Eidgenossenschaft gegruendet….
![[Valid RSS]](https://pane-bistecca.com/wp-content/uploads/2024/05/valid-rss-rogers.png "Validate my RSS feed")