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Europa

AusbackteigBeilageBlütenEierGemüseHauptspeisenItalienVegetarischZucchini

Fiori di Zucca fritti

23 Juni 2020
1 Mins read
Eigentlich ist es Zeit der Zucchiniblueten. Ich fand auch welche. Sie waren relativ klein und nicht so schoen, deshalb habe ich sie…
#BlogeventEnglandFrankreichIran/PersienItalienNordamerikaRezeptsammlungSchweizSpanien

Covid-19 Rezeptsammlungen #trostkochen – Covid-19 Recipe collection

21 Juni 2020
2 Mins read
Peggy Schatz von zunehmend wild hatte die gute Idee, Sammlungen verschiedener Laender, die stark vom Covid-19 Virus betroffen sind, von uns deutschsprachigen…
Aus aller WeltEierEuropaFleischGemüseGratinHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchPastaRindSauceTomateZwiebel

Gefuellte Muschelteigwaren ueberbacken - Baked stuffed Pasta Shells

19 Juni 2020
2 Mins read
Es gibt viele Arten von gefuellten Teigwaren, allen voran Ravioli, Tortellini und Cannelloni. Aber man kann auch andere Teigwaren fuellen und dazu…
Aus aller WeltBratensauceBrotDeutschlandEuropaFleischGemüseHauptspeisenKarottenKnoblauchKnödelKräuterSauceSchweinSchweizZwiebel

Schweinshaxen in Bier mit Serviettenknoedeln - Pork Shanks in Beer with Knoedel

15 Juni 2020
2 Mins read
Wenn man Schweinehaxen richtig lange schmort, werden sie butterweich und wahnsinnig gut. Wenn man sie dann noch in Bier kocht, dann werden…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAubergineChiliDeftiges GebäckEierFinger-foodFleischGemüseGrillenHauptspeisenHuhnItalienKaeseKräuterPilzePizzaSchinkenSchweinSnackSpeckTomateZucchini

Pizza vom Grill - Italien – Pizza from the Grill - Italy

14 Juni 2020
4 Mins read
Diesen Monat ist bei Volkermampft‘s Kulinarischen Weltreise ein Spezial angesagt, das Grill Spezial! Wir grillen viel, wir haben zu unserer Wohnung in…
Aus aller WeltDessertsEierEuropaGebaeckGlutenfreiItalienKokosnussMandelnNüssePlätzchenSüsses

Kokos-Mandel Traeumli – Cocos-Almond Dream Cookies

13 Juni 2020
1 Mins read
Ich hatte noch ein paar Eiweiss uebrig und habe mir ueberlegt, was ich damit backen koennte. Sie sind perfekt fuer Macaroons oder…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAlkoholAus aller WeltBeerenBrombeerenDessertsEis/GlaceEuropaFruechteGrillenPfirsich/NectarineSchweizSüsses

Gegrillte Pfirsiche auf Eis

11 Juni 2020
2 Mins read
Gegrillte Pfirsiche auf Eis Pane-Bistecca Nach einem BBQ mag man gerne etwas Leckeres, aber nicht zu schweres! Und da ich gerne alles…
#Blogevent#FoodblogsschweizAus aller WeltBeilageDipEuropaGrillenKartoffelnKräuterQuarkSchweizVegetarisch

Grillkartoffeln mit Sauerrahm-Kraeuter Dip

9 Juni 2020
1 Mins read
Grillkartoffeln mit Sauerrahm-Kraeuter Dip – Grill-Potatoes with Sour-Cream Herb Dip Pane-Bistecca Sommer, Sonne und Hitze vom Grill! Eigentlich ist es ja schon…
AirfryerAus aller WeltChiliEuropaFleischGemüseGrillenHauptspeisenKnoblauchKräuterLammLauchReisSpanienTomate

Lammkoteletts mit spanischem Reis – Lamb Chops with Spanish Rice

8 Juni 2020
3 Mins read
Wir lieben Lammfleisch. Aber das war nicht immer so! Als Kind war ich oft bei einer Tante zu Besuch, die Pferde und…
Aus aller WeltBeilageBrotEuropaFrankreichFruehstueckNachgebackenSnack

Pain de Campagne - Nachgebacken

7 Juni 2020
4 Mins read
So langsam habe ich mich auf knusprige Brote mit langen Gahrzeiten eingestellt. Nach dem Topfbrot habe ich mich nun an diesem Brot…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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