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Curry

Drei verschiedene Chügeli mit Saucen – Three different Meatballs with Sauce

23 August 2020

4 Mins read

Wieder hatte ich eine Mannschaft von Familie bei mir zum Abendessen und ich musste mir etwas einfallen lassen. Braten und solches hatte…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Apero Asia Chili Curry Dip Erdnüsse Finger-food Fleisch Fruechte Grillen Hauptspeisen Huhn Indonesien Knoblauch Mango Marinade Nüsse Rind Sauce Snack Tamarind Tomate Vorspeisen Zitrone

Huehner- und Rind Satay mit selbstgemachter Satay Sauce - Chicken and Beef Satay with homemade Satay Sauce

16 Juni 2020

6 Mins read

Oft werden bei uns Satay Spiesschen als Fingerfood oder Vorspeise serviert, in Asien ist das wohlbekannt. Urspruenglich stammt dieses Gericht aus Java,…

Asia Aus aller Welt Curry Fisch Fruechte Glutenfrei Hauptspeisen Marinade Plantain/Kochbanane Zitrone

Fisch und Kochbananen Topf - Fish and Plantain Pot

29 April 2020

1 Mins read

In Asien gibt es oft Kochbananen zu Fisch und so habe ich eine Mischung daraus gemacht. Kochbananen sind wie Gemuese, sie geben…

Aus aller Welt Chili Curry Europa Fleisch Grillen Hauptspeisen Kräuter Marinade Schwein Schweiz

Schweinssteak - Schweinekotlett - 2 Rezepte - Pork Steak - Pork Chop - 2 Recipes

22 April 2020

2 Mins read

Heute bringe ich Euch 2 Rezepte mit Schweinefleisch. Steak, Kotlett, das eine Fleisch mit, das andere ohne Knochen, aber beide wirklich gut,…

Asia Aus aller Welt Chili Curry Fleisch Gewürzmischungen Hauptspeisen Indien Knoblauch Mandeln Rind Sauce Tomate Zwiebel

Beef Badami - Indisch essen wie ein Moghul - Indian food from the Moghuls

25 März 2020

3 Mins read

Beef Badami ist ein sehr feines und mildes Curry aus der Moghul Zeit, den Koenigen der indischen Staaten. Es ist sehr reich…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Afrika Aus aller Welt Chili Curry Fleisch Gemüse Hauptspeisen Huhn Kartoffeln Kenia Knoblauch Kokosnuss Mahlzeiten Nüsse Zwiebel

Kuku Paka – Kenyan Chicken Curry

9 Februar 2020

2 Mins read

Kuku Paka – Kenyan Chicken Curry Pane-bistecca Ein neuer Monat, ein neues Land bei uns in der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft. Diesen…

Asia Aubergine Aus aller Welt Curry Fleisch Gemüse Hauptspeisen Huhn Karotten Knoblauch Kokosnuss Zwiebel

Southeast Asian Chicken and Eggplant Curry

25 Januar 2020

2 Mins read

Wenn man zwar Gemüse und Fleisch zuhause hat, aber nicht wirklich weiss was kochen, dann gibts bei uns Curry. Das Geheimnis von…

Curry Fleisch Hauptspeisen Huhn Kokosnuss Mandeln Pakistan SlowCooker/CrockPot Tamarind Tomate

Chicken Curry with Coconut and Tamarind ~ Slow Cooker

25 März 2019

2 Mins read

Ich wollte wieder einmal meinen Slow Cooker benützen, denn an Tagen, an denen ich nicht viel Zeit zum Kochen habe, ist er…

Aus aller Welt Curry Europa Garnelen/Crevetten Gemüse Gnocchi Hauptspeisen Meeresfrüchte

Gnocchi indisch angehaucht - Gnocchi with Indian Flavors

9 März 2019

1 Mins read

Ein schnelles Gericht mit unueblichen Zutaten und Gewuerzen, aber sehr erfrischend, Gnocchi indisch angehaucht. Man kann die Schaerfe selbst bestimmen, denn die…

Asia Aus aller Welt Curry Hauptspeisen Huhn Indonesien Knoblauch Zwiebel

Indonesian Chicken Rendang Curry

28 Februar 2019

3 Mins read

Rendang ist ein Curry ursprünglich aus dem Gebiet von Sumatra. Die grösste ethnische Gruppe Minangkabau servierte es als Festmahl. Es wird vorwiegend…

Curry

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