Wenn’s schnell gehen muss, koche ich auch Fertigteigwaren. So hatte ich eine Packung Ravioli mit Spinat und Ricotta-Fuellung zuhause. Einen weiteren Blick…

Aubergine Aus aller Welt Beilage Chili Europa Fleisch Gemüse Gratin Hauptspeisen Italien Kaese Knoblauch Kräuter Rind Sauce Tomate Zwiebel

Melanzane alla Parmigiana con Carne – Eggplant Parmesan with Meat

21 Juli 2020

3 Mins read

Melanzane alla Parmigiana ist normalerweise eine vegetarische Speise, aber ich habe bei meiner gehacktes Rindfleich zugegeben. Das ist zwar nicht traditionell Italienisch,…

Aubergine Fisch Gemüse Hauptspeisen Kräuter Sauce Zwiebel

Haddock Filets auf Auberginen-Sardellensauce – Haddock Fillets on Eggplant-Anchovy Sauce

7 Juli 2020

1 Mins read

Ich habe wunderschoene Haddock Filets gefunden, eine seltenheit hier. Um sie einmal anders als ueblich zu servieren, habe ich eine Sardellensauce gemacht,…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aubergine Chili Deftiges Gebäck Eier Finger-food Fleisch Gemüse Grillen Hauptspeisen Huhn Italien Kaese Kräuter Pilze Pizza Schinken Schwein Snack Speck Tomate Zucchini

Pizza vom Grill - Italien – Pizza from the Grill - Italy

14 Juni 2020

4 Mins read

Diesen Monat ist bei Volkermampft‘s Kulinarischen Weltreise ein Spezial angesagt, das Grill Spezial! Wir grillen viel, wir haben zu unserer Wohnung in…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aubergine Aus aller Welt Europa Fleisch Frankreich Gemüse Hauptspeisen Knoblauch Rind Snack Spargeln Vorspeisen

Geroestetes Knochenmark auf zwei Arten - Os à Moelle de Boeuf - Roasted Bone Marrow two kinds

10 Mai 2020

5 Mins read

Heute gibts Geroestetes Knochenmark! Wir reisen, auf unserer Kulinarischen Weltreise, weiter nach Frankreich! Die Franzosen sind ja bekannt fuer ihre Kulinarischen Kuenste!…

Airfryer Aubergine Beilage Dip Gemüse Glutenfrei Hauptspeisen Kräuter Snack Vegetarisch Vorspeisen

Auberginen mit Creme Fraiche Dip - Airfryer - Eggplants with Creme Fraiche Dip

28 April 2020

1 Mins read

Ich habe bereits frueher von meinem Baby, dem Airfryer berichtet. Es ist echt toll, dass man darin so viele Gerichte bereiten kann,…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aubergine Aus aller Welt Beilage Chili Europa Gemüse Georgien Gewürzmischungen Hauptspeisen Knoblauch Peperoni/Paprika Tomate Vegetarisch Zwiebel

Georgische Auberginen/Badridschani – Eggplants from Georgia

14 April 2020

2 Mins read

Wir sind diesen Monat nach Georgien gereist mit der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft, ich nur virtuell, denn da war ich noch nie….

Aubergine Aus aller Welt Europa Gemüse Hauptspeisen Italien Knoblauch Pasta Sauce Spaghetti Tomate Vegetarisch

In der Sauce gekochte Spaghettini - Spaghettini cooked in the Sauce

26 März 2020

2 Mins read

Man kann Spaghetti in der Sauce kochen, ich hab’s ausprobiert! Eigentlich ist es ganz einfach, man muss nur darauf achten, dass die…

Aubergine

Gemischte Grillspiesse – Mixed BBQ Skewers

Sandal Sefasi – Bootausflug auf Tuerkisch – Turkish Boat Trip

Ravioli con Melanzana e Rucola

Melanzane alla Parmigiana con Carne – Eggplant Parmesan with Meat

Haddock Filets auf Auberginen-Sardellensauce – Haddock Fillets on Eggplant-Anchovy Sauce

Pizza vom Grill - Italien – Pizza from the Grill - Italy

Geroestetes Knochenmark auf zwei Arten - Os à Moelle de Boeuf - Roasted Bone Marrow two kinds

Auberginen mit Creme Fraiche Dip - Airfryer - Eggplants with Creme Fraiche Dip

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In der Sauce gekochte Spaghettini - Spaghettini cooked in the Sauce

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