Scottish Strawberry Shortbread - Afternoon Tea
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Ich bin diesen Herbst wieder in Schottland – immer eine Reise wert! Nun will ich gerne Schottische-Englische Rezepte ausprobieren. Ich beginne mit…
AperoAus aller WeltBeilageDeftiges GebäckEnglandEuropaFinger-foodGebaeckKaeseKräuterSnackVegetarischVorspeisen
Kaese-Kraeuter Scones – Cheese-Herb Scones
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Scones sind ein typisch englisches Gebaeck, das normalerweise suess, mit Erdbeer Konfituere und Clotted Cream zum Afternoon Tea serviert wird. Ich liebe…
Fuer alle Schokoholics kommen diese soufflierten Brownies genau richtig! Souffliert sind sie, weil sie eigentlich fast wie ein Souffle hergestellt werden, also…
Poroeses Ruchbrot - Porous brown Bread
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Ich liebe das schweizer Ruchmehl. Es laesst sich sehr gut fuer Brote verwenden und so bringe ich meist ein paar Kilo aus…
Aus aller WeltDeftiges GebäckEuropaGemüseHauptspeisenKaeseKräuterSchweizSuesse WaehenTomateVegetarischZwiebel
Tomato Quiche
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Wenn ich in Europa bin, liebe ich die frischen (und gut schmeckenden) Tomaten. Bei uns sind gute Tomaten suendhaft teuer und die…
Bald ist 1. August, der Schweizer Nationalfeiertag! Obwohl wir schon ueber 30 Jahre im Ausland wohnen, sind wir im Herzen Patrioten geblieben….
Cheryl's Chocolate Cake - Gluten-free
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Meine Freundin Cheryl gab mir dieses wunderbare Cake Rezept. Er ist Glutenfrei, feucht, sehr schokoladig und leicht und… ich koennte weiter fahren,…
Aprikosen-Himbeer Kuchen - Apricot-Raspberry Pie
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Im Sommer sollte man schon sehr saisonal backen, finde ich. Deshalb ist es jetzt Zeit fuer Aprikosen und Himbeeren. Das Rezept stammt…
Dies ist eine ganz einfache Eiertarte aus den Philippinen, die wie ein Pudding auf Blaetterteig schmeckt. Sehr erfrischend und gar nicht suess,…
Wilma's Schoggigade - Swiss Chocolate Cake
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Schweiz = Schoggiland! Ja, so sieht man uns und nicht nmit Unrecht. Ich lebe in Asien, bin Halb-Italienerin und Halb-Schweizerin, bin schon…
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