{"id":15086,"date":"2022-06-13T06:28:40","date_gmt":"2022-06-13T05:28:40","guid":{"rendered":"http:\/\/dev.pane-bistecca.com\/2022\/06\/13\/huhnerbrust-tacos\/"},"modified":"2024-10-27T12:05:18","modified_gmt":"2024-10-27T04:05:18","slug":"huhnerbrust-tacos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pane-bistecca.com\/en\/2022\/06\/13\/huhnerbrust-tacos\/","title":{"rendered":"Chinesisch angehauchte H\u00fchnerbrust Tacos \u2013 Chicken Tacos with Chinese Flavour \u2013 Mexican-Chinese Fusion"},"content":{"rendered":"

Dieses Rezept f\u00fcr H\u00fchnerbrust Tacos ist von The Girl on Bloor\u2019s<\/a> Blogeintrag abgeleitet. Ich finde es sehr interessant, dass auch eine chinesisch gew\u00fcrzte F\u00fcllung in Tacos passt. Es war eigentlich die Beliebteste, davon blieb nichts \u00fcbrig. Dazu passt auch der Coleslaw Salat, der mit einer chinesischen Salatsauce serviert wird. Das war meine zweite Taco F\u00fcllung auf unserem Buffet. Und auch diese nimmt an der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft<\/a> teil, die im Juni nach Mexiko reist.<\/p>\n

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This recipe is modified from the blog of <\/em>The Girl on Bloor\u2019s<\/em><\/a>. It\u2019s very interesting, that even meat in Chinese seasoning fits perfectly into tacos. It was also the most favorite on my Tacos buffet, nothing was left! I served it with a Chinese flavored coleslaw. This was my second dish on my Taco buffet. And this also takes part in our event <\/em>Culinary world travel from Volkermampft<\/em><\/a>. This month we travel to Mexico! \u00a0<\/em><\/p>\n\n\n

\"H\u00fchnerbrust<\/figure>\n\n\n

F\u00fcr 4 Personen:<\/strong>
2-3 H\u00fchnerbr\u00fcste<\/p>\n

Marinade:<\/strong>
3 EL Hoisin Sauce
1 EL Sesam Oel
2 EL Soja Sauce
2 Knoblauchzehen, gerieben
1 TL Ingwer gerieben<\/p>\n

Das H\u00fchnerfleisch in W\u00fcrfel schneiden und in der Marinade mischen und 10 Minuten marinieren. Danach in heissem Oel gut durchbraten.<\/p>\n

F\u00fcr den Coleslaw:<\/strong>
1 Beutel Coleslaw (wer den nicht fertig geschnitten findet, raffelt ein paar Karotten und etwas Weisskohl)
4 Fr\u00fchlingszwiebeln, gehackt
1 EL Sesam Oel
1 EL Reis Essig (oder Apfelessig)
2 EL Soja Sauce
1 EL Honig<\/p>\n

Den Coleslaw mit der Sauce mischen und durchziehen lassen. Alles zusammen mit den Taco Schalen servieren, dazu passen auch verschiedene Saucen, wie auch Guacamole<\/a>.<\/p>\n

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For 4 Persons:<\/em><\/strong>
2-3 Chicken Breasts<\/em><\/p>\n

Marinade:<\/em><\/strong>
3 tbsp Hoisin Sauce<\/em>
1 tbsp Sesame Oil<\/em>
2 tbsp Soy Sauce<\/em>
2 cloves of Garlic, grated<\/em>
1 tsp Ginger, grated<\/em><\/p>\n

Dice the chicken breasts and let them marinde in the marinade for 10 minutes. Then fry it in hot oil.<\/em><\/p>\n

For the Coleslaw:<\/em><\/strong>
1 Bag Coleslaw (if you don\u2019t find it ready made just grate some carrots and some white cabbage) <\/em>
4 Spring-onion, chopped<\/em>
1 tbsp Sesame Oil<\/em>
1 tbsp Rice Vinegar (or Apple Vinegar)<\/em>
2 tbsp Soy Sauce<\/em>
1 tbsp Honey<\/em><\/p>\n

Mix the coleslaw with the sauce and let it soak a little, then serve it with the meat and corn Tacos. You can serve different sauces with it, like Guacamole.<\/a><\/em><\/p>\n\n

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\"\"\/<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
\"H\u00fchnerbrust<\/figure>\n\n\n\n
\"H\u00fchnerbrust<\/figure>\n\n\n\n
\"coleslaw\"<\/figure>\n\n\n\n
\"fleisch\"<\/figure>\n\n\n\n
\"guacamole\"<\/figure>\n\n\n\n
\"H\u00fchnerbrust<\/figure>\n\n\n\n
\"H\u00fchnerbrust<\/figure>\n\n\n\n