{"id":15085,"date":"2022-06-10T01:28:21","date_gmt":"2022-06-10T00:28:21","guid":{"rendered":"http:\/\/dev.pane-bistecca.com\/2022\/06\/10\/huhnerfleisch-tacos\/"},"modified":"2024-10-24T15:41:07","modified_gmt":"2024-10-24T07:41:07","slug":"huhnerfleisch-tacos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pane-bistecca.com\/en\/2022\/06\/10\/huhnerfleisch-tacos\/","title":{"rendered":"H\u00fchnerfleisch Tacos mit Limetten-Saure Sahne Sauce \u2013 Chicken Taco with Lime-Sour Cream Sauce – Mexican Food"},"content":{"rendered":"

Und noch ein Taco Rezept, H\u00fchnerfleisch Tacos! Tja, f\u00fcr ein Buffet muss man schon etwas Auswahl bringen. Diesmal ist der Taco mit H\u00fchnerfleisch Gehacktem gef\u00fcllt und dazu gibt es eine sehr feine Limetten-Saure Sahne Sauce. Die Sauce passt zu allen Tacos! Auch dieses Rezept nimmt an der Kulinarischen Weltreise teil, die Volkermampft<\/a> f\u00fcr uns organisiert hat. Diesen Monat geht\u2019s nach Mexiko.<\/p>\n

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And another taco recipe! Well, for a buffet you need some choices! This time the taco is filled with ground chicken and with it I serve a lime and sour cream sauce. The sauce fits to all the tacos! This recipe also takes part in the culinary world travel, organized by Volkermampft<\/a>. This month we travel to Mexico. <\/em><\/p>\n\n

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\"H\u00fchnerfleisch<\/figure>\n<\/div>\n\n

F\u00fcr 4 Personen:<\/strong>
600 g H\u00fchner Hackfleisch
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gerieben
\u00bd gelbe Peperoni, klein gew\u00fcrfelt
1-2 TL Chili Pulver
1 TL Paprika
1 TL Kreuzk\u00fcmmel
Etwas Chili Flocken nach Wunsch
\u00bd TL Oregano
\u00bd TL Salz
\u00bd Bund Petersilie, gehackt<\/p>\n

F\u00fcr die Sauce:<\/strong>
200 g Saure Sahne
1 geriebene Knoblauchzehe
30 g eingelegte Jalape\u00f1os, fein gehackt
2 EL der Fl\u00fcssigkeit der Jalape\u00f1os
Saft und Abrieb von 2 Limetten
Etwas Salz und Pfeffer<\/p>\n

Etwas Oel in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel anbraten, dann das gehackte Fleisch zugeben. Das Fleisch gut durch braten und mit der Kelle zerhacken. Alle Gew\u00fcrze und die Peperoni zugeben. Nun etwas Wasser zugeben und kurz k\u00f6cheln lassen, dann die Petersilie zugeben.
Die Zutaten der Sauce zusammen mischen und dazu servieren.<\/p>\n

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For 4 Persons:<\/strong><\/em>
600 g ground Chicken<\/em>
1 Onion, chopped<\/em>
2 cloves of Garlic, grated<\/em>
\u00bd yellow Capsicum, diced finely<\/em>
1-2 tsp Chili Powder<\/em>
1 tsp Paprika<\/em>
1 tsp Cumin<\/em>
some Chili Flakes to taste<\/em>
\u00bd tsp Oregano<\/em>
\u00bd tsp Salt<\/em>
\u00bd Bunch Parsley, chopped<\/em><\/p>\n

For the Sauce:<\/strong><\/em>
200 g Sour Cream<\/em>
1 grated clove of Garlic<\/em>
30 g pickled Jalape\u00f1os, chopped<\/em>
2 tbsp Liquid of the pickled Jalape\u00f1os<\/em>
Juice and Zest of 2 Limes<\/em>
some Salt and Pepper<\/em><\/p>\n

Heat some oil in a pan and fry the onion, then add the ground chicken and fry, while chopping it to dissolve the clumps. Add all seasoning and the diced capsicum. Then add some water and the chopped parsley. <\/em>
Mix together all ingredients of the sauce and serve.<\/em> <\/p>\n\n

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\"\"\/<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
\"fleisch\"<\/figure>\n\n\n\n
\"fuellung\"<\/figure>\n\n\n
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\"dips\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
\"fuellen\"<\/figure>\n\n\n
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\"H\u00fchnerfleisch<\/figure>\n<\/div>\n\n
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\"H\u00fchnerfleisch<\/figure>\n<\/div>\n\n
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\"H\u00fchnerfleisch<\/figure>\n<\/div>\n\n\n