Langsam geschmortes Schweine-Bäckchen mit Kartoffelbrei und Blumenkohl sind ein Genuss, wenn sie langsam geschmort werden. Das Fleisch wird butterzart! Man findet dieses…

From around the world Chili Europe Vegetables Mains Italy Cheese Garlic Herbs Pasta Mushrooms Sauce Spaghetti Vegetarian Starters

Spaghetti Aglio Olio Peperoncino e Funghi – Spaghetti Garlic, Oil, Chili and Mushrooms

19 December 2021

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Spaghetti Aglio Olio Peperoncino e Funghi! Dies sind vermutlich die schnellsten Spaghetti der Welt! Es ist ein typisch neapolitanisches Gericht, aber die…

Alcohol From around the world Chili Europe Meat Vegetables Mains Italy Cheese Veal Carrots Garlic Herbs Rice Risotto Sauce Celery Onion

Osso Buco di Manzo con Risotto al Prezzemolo – Beef Shanks with Parsley Risotto

14 December 2021

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Osso Buco di Manzo con Risotto al Prezzemolo, welch schöner Titel! Osso Buco oder auch Ossobuco sind geschnittene Beinscheiben, eine Spezialität der…

Airfryer Side Dish Vegetables Gluten-free Cheese Garlic Brussels Sprout Switzerland Vegetarian

Knoblauch-Parmesan Rosenkohl aus dem Airfryer - Garlic-Parmesan Brussels Sprout from the Airfryer

28 November 2021

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Wir lieben grünes Gemüse und Rosenkohl gehört zu unseren Beliebtesten! Knoblauch-Parmesan Rosenkohl aus dem Airfryer ist ein ganz einfaches Rezept. Ich habe…

Asia Gravy Meat Gluten-free Mains Honey Chicken Garlic Coconut Herbs Philippines Sauce

Philippinisches Kokosnuss Hühner Adobo – Filipino Coconut Chicken Adobo

25 November 2021

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Ich habe schon mehrere Adobos gekocht und suche immer noch das Beste! Hier ist ein Philippinisches Kokosnuss Hühner Adobo. Das klassische Adobo…

From around the world Europe Meat Vegetables Mains Italy Cheese Garlic Herbs Pasta Capsicum Sauce Pork Tomato Starters Sausage

Penne al’Arrabbiata di Salsiccia al modo mio – Angry Penne with Sausage my style

19 November 2021

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Penne al’Arrabbiata di Salsiccia al modo mio, denn jeder/r hat sein eigenes Rezept. Arrabbiata heisst verrückt/aufgebracht, wird aber bei diesem Gericht als…

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Marokkanisches Fischgericht mit Couscous und Jogurt Sauce – Moroccan Fish Dish with Yogurt Sauce

10 November 2021

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Für die Kulinarische Weltreise von Volkermampft nach Marokko habe ich dieses Marokkanisches Fischgericht mit Couscous und Jogurt Sauce gekocht. Meine Tochter hat…

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Gemischtes, eingelegtes Gemüse chinesische Art, passend zu Bao Brötchen – Mixed pickled Vegetables the Chinese way, perfect to Bao Buns

8 November 2021

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In China serviert man gerne eingelegtes Gemüse zu allen Speisen. Deshalb dieses Gemischtes, eingelegtes Gemüse chinesische Art. Sie bringen etwas Säuere zu…

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Spaghetti mit Raclette-Resten- und ein paar Worte - Spaghetti with Raclette Leftovers - and a few words

Risotto Buffet zum Geburtstag! – Risotto Buffet for my Birthday! – Gastbeitrag – Guest entry

Langsam geschmortes Schweine-Bäckchen mit Kartoffelbrei und Blumenkohl – Slow braised Pork Cheek with mashed Potatoes and Cauliflower

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