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Fleischterrine mit Peperoni, Pistazien und Gemüse Kaviar – Meat Terrine with Capsicum, Pistachios and Vegetable Caviar

12 April 2022
3 Mins read
Terrinen sind traditionell aus Fleisch gemacht, das fast püriert ist und oft mit Aspik/Gelee abgedeckt, damit es haltbar bleibt. Nicht so, ist…
ChiliFleischFruechteGemüseGlutenfreiKnoblauchLauchOrangeSchinkenSchweinSuppeVorspeisenZwiebel

Blutorangen, Lauch und Ingwer Suppe – Blood Orange, Leek and Ginger Soup

3 April 2022
1 Mins read
Dieses Blutorangen, Lauch und Ingwer Suppe hat’s in sich! Süsse durch die Blutorangen, Schärfe durch den Ingwer und Geschmack durch den Lauch…
AubergineAus aller WeltBeilageEuropaFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterNachgekochtSauceSchinkenSchweinTomateZwiebel

Involtini di Melanzane - nachgekocht - Stuffed Eggplant Rolls

1 April 2022
3 Mins read
Dass ich Auberginen mag ist untertrieben, ich bin süchtig nach ihnen!!! Egal wie gekocht, als Involtini di Melanzane, gegrillt oder eingelegt, als…
Aus aller WeltDeftiges GebäckEierEuropaFinger-foodGemüseHauptspeisenKaesePestoSchweizSnackTomateVegetarischVorspeisenWaeheZwiebel

Individuelle Tomaten und Kaese Wähen - Individual Tomato and Cheese Pies

27 März 2022
3 Mins read
Hier sind Individuelle Tomaten und Kaese Wähen. Die Schweiz ist bekannt für ihre Wähen, oder Dünne und Fladen, wie sie auch genannt…
AsiaAus aller WeltBeilageChiliEingelegtesFruechteGeschenke aus der KücheGewürzmischungenGlutenfreiIndienMangoVegetarisch

Aam Ka Achaar – Indian Mango Pickles

23 März 2022
2 Mins read
Aam Ka Achaar – Indian Mango Pickles sind indisch eingelegte Mangos in der indischen Küche. Sie werden zu allen Möglichen Speisen serviert…
AlkoholAufstricheFleischFrankreichGlutenfreiHuhnInnereienKnoblauchKräuterPate/TerrinenSnackVorspeisenZwiebel

Hühnerleber- Pâté – Chicken Liver Pâté

17 März 2022
4 Mins read
Ich mag es, an meinen Partys auch selbstgemachtes Hühnerleber- Pâté aufzutischen.  Selbstgemacht schmeckt halt echt so viel besser, als gekauft. Und der…
AsiaAus aller WeltChinaEierGemüseHauptspeisenKnoblauchKräuterPilzeQuarkSnackVegetarischVorspeisen

Chinesische Quark Crêpe mit Pilzen - Chinese Curd Crêpe with Mushrooms

11 März 2022
2 Mins read
Ich war vor einiger Zeit in China, an der Grenze zu Tibet und das Essen dort hat mich sehr fasziniert. Da gab…
ChiliFruechteGarnelen/CrevettenGemüseGlutenfreiGurkeHauptspeisenHonigKaeseKräuterMahlzeitenMeeresfrüchteSalatSalatsauceSnackSpeziellesTartarVorspeisenZitrone

Shrimp Gurken Tartar als Vorspeise – Shrimp Cucumber Tartar as a Starter

8 März 2022
1 Mins read
Ein schnelles und einfaches, aber überaus leckeres Gericht, ist dieses Shrimp Gurken Tartar als Vorspeise. Es ist ganz schnell gemacht und wenn…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAubergineAufstricheBeilageDipEierGastbeitragGemüseGlutenfreiKnoblauchRumänienSalatSnackTomateVegetarischVorspeisenZwiebel

Anna’s Salata de Vinete – Rumänischer Auberginen Salat – Romanian Eggplant Salad

4 März 2022
3 Mins read
Anna, meine Tochter einer anderen Mutter, ist halb Rumänin. Also habe ich sie gefragt, ob sie nicht ein Rezept für mich schreibt…
AlkoholAsiaAus aller WeltChiliChinaGarnelen/CrevettenGlutenfreiHauptspeisenKnoblauchMeeresfrüchteVorspeisen

Chinesische Knoblauch Butter Garnelen – Chinese Garlic Butter Prawns

24 Februar 2022
1 Mins read
Wer Garnelen mag, der muss unbedingt diese Chinesische Knoblauch Butter Garnelen ausprobieren! Es ist super einfach und schmeckt fantastisch! Es ist ein…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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    • Japanisches Butter Huhn

      23 November 2024

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      19 November 2024

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      5 April 2022

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