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Europa

AperoAus aller WeltDeftiges GebäckEuropaFinger-foodGemüseItalienKaeseKräuterPizzaSnackTomateVegetarischVorspeisen

Tomaten Quadrate - Tomato Squares

6 März 2020
1 Mins read
Ein ganz schnelles Fingerfood Rezept, das wunderbar schmeckt und auch sehr schoen aussieht. Bekanntlich isst ja das Auge mit! Ich finde halt,…
Aus aller WeltEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKarottenKnoblauchPastaRindSauceSchweinTomateZwiebel

Ragu Bolognese mit Schweinefuesschen - Ragu Bolognese with Pig’s Trotters

1 März 2020
2 Mins read
Ich kann mich noch sehr gut erinnern, wie meine Mama Bolognese gekocht hat. Sie machte immer einen riesigen Topf voll und kochte…
AlkoholAus aller WeltDessertsEuropaOrangePuddingSchokoladeSchweizSüsses

Schoko-Orangen Pudding – Chocolate-Orange Pudding

28 Februar 2020
4 Mins read
Schoko-Pudding ist etwas, was man in der Schweiz frueher sehr oft aufgetischt hat, mit einer Birne dazu, es war das klassische Dessert…
Aus aller WeltDessertsEierEuropaFruechteGebaeckPlätzchenSchweizSüssesZitrone

Muerbe Zitronenguetsli - Crumbly Lemon Cookies

25 Februar 2020
2 Mins read
Muerbe, feine Plaetzchen, die im Mund schmelzen…. nein, das muss kein Traum sein, man kann die wirklich selber machen! Eigentlich sind diese…
AubergineAus aller WeltBlätterteigDeftiges GebäckEuropaGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterPilzeSchweizSnackSpeziellesTeigeTomateVegetarischWaeheZwiebel

Mediterraner Gemuesekuchen - Mediterranean Vegetable Pie

24 Februar 2020
2 Mins read
Wenn man die Schweiz mit Italien paart….(dann kommt eine Wilma dabei heraus 😉 aber wir reden ja von Esswaren) dann erhaelt man…
Aus aller WeltChicoréeEuropaGemüseHauptspeisenKartoffelnLauchSchweizSnackSuppeVegetarischVorspeisen

Lauch-Chicoree Suppe - Leek-Chicory Soup

22 Februar 2020
1 Mins read
Ein feines Sueppchen, wenn die Temperaturen fallen, verweigert keiner. Und wenn es dann noch eine Suppe ist, die schnell zusammengemischt werden kann,…
Aus aller WeltBeilageEnglandEuropaGemüseKartoffeln

In Gaensefett geroestete Kartoffeln - Traditional roast Potatoes

21 Februar 2020
1 Mins read
Schon immer wollte ich die geroesteten Kartoffeln nachbacken, die ich als junges Maedchen in England von unseren Freunden aufgetischt bekommen habe. Es…
BratensauceFleischHauptspeisenHuhnKnoblauchKräuterSchweizSlowCooker/CrockPotZitrone

Mistkratzerli, Poussin, Coquelet, Poularde - Slow Cooker Recipe

19 Februar 2020
2 Mins read
Ich habe letzthin 2 kleine Poularden/Coquelets gekauft und da sie im Ofen gegrillt gerne etwas austrocknen, kam mir die Idee, sie doch…
Aus aller WeltBratensauceEuropaFleischHauptspeisenItalienKalbKarottenKnoblauchKräuterLauchRindSauceTomate

Osso Bucchi an Rotwein und Tomatensauce - Osso Bucchi in Red Wine and Tomato Sauce

17 Februar 2020
2 Mins read
Schoen langsam geschmort, sind diese Osso Bucchi ein Gedicht. Ich koche sie meist in Bier, so wie bei diesem Rezept, aber diesmal habe…
AubergineAus aller WeltBeilageEuropaGemüseGlutenfreiHauptspeisenItalienKnoblauchSalatSalatsauceSnackTomateVegetarischVorspeisen

Auberginen Salat - Eggplant Salad

14 Februar 2020
2 Mins read
Alle die mich kennen, wissen, dass ich ein Auberginenfan bin. So ist es nicht verwunderlich, dass man bei mir viele Auberginenrezepte findet….
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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      27 Dezember 2024

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      22 Dezember 2024

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      5 April 2022

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