Pasta Making Class at West Island School 2017

Es war wieder Zeit fuer mich, in der West Island School den Pasta Kurs zu geben. Diesmal waren es nur 26 Studenten und einige davon richtige Talente! Es war etwas einfacher fuer mich, mit 10 Studenten weniger als letztes Jahr, und so konnnte ich es richtig geniessen!

It was time again for me to give my Pasta making course at West Island School.
This time I had only 26 students and a few of them were really gifted! It was a bit easier for me this time, as I had 10 students less than last year. 
And so I could really enjoy the teaching! 

Wie Ihr sehen koennt, gab es am Schluss ein tolles Buffet mit 8 verschiedenen Pastas und 8 verschiedenen Saucen.
​Von Tagliatelle, ueber Spaghetti, Farfalle, Strozzapreti, mit den Saucen Pesto, Wurstbolognese, Tomatensauce, Schinken-Kaesesauce, Pilz-Sahnesauce, Gemuese Bolognese, rohe Thunfisch Sauce, und einer von den Schuelern selbst kreierten Sauce, war alles da!

As you can see, we had a lovely buffet at the end of the lesson. We had 8 differently shaped Pastas and 8 different sauces. 
From Tagliatelle, to Spaghetti, Farfalle (bow-ties), Strozzapreti, with sauces like Pesto, sausage Bolognese, tomato sauce, ham-cheese sauce, mushroom- cream sauce, vegetable Bolognese, raw tuna fish sauce and a new creation of the students, we had it all!

Und wieder war ich erstaunt, wie begeistert die Kinder waren, wie gut sie arbeiteten, wir waren fast eine Stunde frueher fertig, als berechnet!
​Danke, dass ich mit Euch arbeiten durfte!

And again was I impressed and astound how excited the kids were, how well they worked. We were finished almost one hour early!
Thanks, for letting me work with you!